खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने मिठाई दुकानों का किया जांच

खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने मिठाई दुकानों का किया जांच

बंशीधर न्यूज

 विशुनपुरा: जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अंजना रानी मिंज ने प्रखंड के विभिन्न मिठाई दुकानो का जांच किया। जाँच के दौरान होटलों से मिठाई का सैंपल लिया गया। उन्होंने सुभम स्वीट्स, सत्यम ड्राई फ्रूट एवं कोल्ड्रिंक एंड मिष्ठान भंडार, कुंज फ़ास्ट फूड एवं पनीर भंडार, अमित स्वीट्स, संगम होटल का जांच किया। उन्होंने बताया कि दीपावली त्योहार को देखते हुए दुकानों का जांच किया जा रहा है।

अलग अलग दुकानों से मिठाई का सैंपल लेकर सील किया गया है। उन्होंने दुकानदारों को हिदायत देते हुए कहा कि मिठाई में मिलावट नही करना है तथा केमिकल, रंग का प्रयोग नहीं करना है। दुकान में साफ सफाई की विशेष ध्यान रखना है। जांच के लिए सैंपल को रांची के नामकुम प्रयोगशाला भेजा जाएगा। गड़बड़ी पाए जाने पर खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 के तहत होटल संचालक पर कार्रवाई की जाएगी। इस मौके पर फूड विभाग के विवेक तिवारी, संतोष कुमार सामिल थे।